De herfstvakantie stond in het teken van workshops!

De ouder/kind workshops waren een groot succes! Wat was het leuk om iedereen samen te zien tekenen en schilderen. Er zijn prachtige kunstwerken gemaakt. Op mijn facebook pagina kan je een kijkje nemen om de foto’s te zien.

Lijkt het je ook leuk om een keer samen met je zoon of dochter te komen tekenen? Houd je mailbox dan goed in de gaten! Binnenkort maak ik meer workshopdagen bekend!

Bekijk de foto’s van de ouder-kind workshops:

en van het sprookjesfestival:

Bij de workshop werden havermoutkoekjes geserveerd waar iedereen van heeft gesmuld. Er werd zelfs om het recept gevraagd 🙂 En omdat de koekjes inderdaad wel erg lekker zijn deel ik het recept graag met jullie!

Havermoutplaatkoek

ongeveer 25 koekjes

  • 250 gr zelfrijzend bakmeel
  • 200 gr lichtbruine basterdsuiker
  • 200 gr gesmolten boter
  • 125 gr rozijnen
  • 125 gr havermout
  • half ei
  • beetje zout

Je kan ook nog wat muesli, noten, cranberry’s, chocolade of appelstukjes naar wens toevoegen.

Alles door elkaar mengen en dan op de bakplaat platdrukken. Of je maakt er losse koekjes van door een hompje deeg in de hand tot een koekje te vormen.

Baktijd: 30 minuten op 150 graden.

Eet smakelijk!